salvador-noliのブログ

2005年より、Livedoor→FC2→そして2018年から綴ります。Youtubeもあるよ。

スペインひとり旅…4日目 2019/11/28 ・・・続き レストラン編

ちょっと遅くなったけど、まず誤っておきたい。

Youtube動画でリアルタム配信したかったのだが、

どやらワタシにはその権限がまだない・・・ということでリアルタイムでは配信できなかった。またカメラマンもいないので(理由は…あれです。ひとりだからね)撮影する機会もかなり少ない。

 

と今回、クエンカで見つけたレストランの話なんだけど、メニューを和訳だけして、解説はしないことにする。

そういうワタシ自身もネットで調べて画像だけをみて行ってみようと思った。

でメニューを見てもそれがどの料理の画像なのかは思い出して判断すら出来なかった。

(レストランでスマホ画面を見せることはしなかったよ)

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お店の名前は、「Olea Comedor」 オレア・コメドール

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モダンなインテリアとしつらえ・・・ん? おてもと? 

和食のフュージョンメニューもあるようだ。

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前菜…湯呑で出てきたのは、ソパ・デ・テルネラ 仔牛のスープ 醤油と味噌の味

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Mejillon‥aguacate,compota de tomate,pepino y licuado de cilantro
ムール貝とアボカドとトマトのコンポートのペースト・コリアンダーのスムージー

 

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Chop Suey de verdura,gambon,panceta y mahonesa china

野菜のチャプスイ 海老とパンチェッタ チャイニーズマヨネーズ

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ヨーグルトとレチェ・メレンガタ ザクロとベリー

 

言っておきたいのは料理名と味は同じではないということ。

そしてどんな味だったかは、直接ワタシになにかしらの方法で聞いてください(笑)

申し訳ないけどこの場で言いたくないというか、公開したくないというか・・・

 

このレストランの料理で、この旅がすべて報われたという感じもするほどの感動があったとも言える。

またもしクエンカに旅行に来ることがあるのなら、是非とも行ってほしいレストランであることは間違いない。

 

ワタシのスペインでのレストランTOP3に入るかもしれない。

スペインひとり旅…4日目 2019/11/28

4日目。早朝に、アルバラシン最後の散歩。

ここアルバラシンはホントに小さな村なのに、かなり広い範囲を城壁で囲まれている。

そこに朝日を見るために、登ってみた。

まだ日が昇っておらず暗い・・・そして寒い・・・。かなりの強風が吹いている。

高台に登っていくのが怖いくらいだ。

そして誰も登っていない・・・。

 

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いやはや絶景かな。

これは実際に見ないと伝わらないな。 来てみてよかった。

 

今日は、アルバラシンからクエンカまでの約100 kmの行程。2時間程。

クエンカの街は、切り立つ岩山の崖に沿って旧市街が城塞のように広がる世界遺産にも登録されているところだ。

同行者(であったはず)のリクエストに答え、パラドールを予約していたが、キャンセルが効かず、ひとりで行くことに・・・。

 

朝9時半に宿を出発。切り立つ岩山を谷間を削り、くねくね曲がった細い道。

ほとんど対向車もない。途中気温が7℃などと表示が出るも、この地域は山はあっても緑が少ない岩山なので、なにか寒く思えない感じがする。

 

そしてクエンカの街へ。 まずは「Alcampo」という大型ディスカウントスーパーへ。

お客さんめちゃが多いのはやはり日本と同じなのかな。

そこで今回の旅の目的のひとつである、BIGパエリア用のガスコンロをGET!

 

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13:00 パラドールへ。正面の建物がそう。

その「パラドール・デ・クエンカ」は、16世紀の修道院を改装したもので重厚感溢れるクラシックな内装だったはずだが2000年に入りスペイン全土の多くのパラドールの内装がリニューアルしモダン化(ふつーにすっきりしただけ)してしまい、その影響を少なからず受けていて、ワタシ的には残念。

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しかし部屋は今まで泊まったことのある ホテル、パラドール含め最大級の広さで、こんな所を一人で使うなんて贅沢と言うか、寂しいというか、身の丈ほどに会ってない感じもするが、しかたがない。

 

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そして街の散策。パラドールはクエンカ旧市街と谷間を挟んだ高台にあって歴史感のある鉄橋で繋がっている。なかなかの絶景を渡って断崖絶壁にへばりつくように建ってる建物の間をぬってすぐ上のマヨール広場に行けるはずなんだが、

なんと! その小道が工事中ですごい廻り道をしなくてはたどり着けない。

おそらく普段の10倍ぐらいの体力を使ってやっとマヨール広場に到着。

ここもやはり中世の趣を残した、風情のある町並み。もちろん世界遺産にお登録されているしマドリッドからも2時間くらいかな。 一見の価値あり!

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なんだかめっちゃ疲れてしまい、自分にご褒美が上げたくなり、昨夜ググっていたレストランに行くことにする。が・・・マヨール広場から徒歩で1.5km・・・。 

うーん、でも行ってみよう!

 

つづく・・・

スペインひとり旅3日目 2019/11/27

8:30 レンタカーを借りにカタルーニャ広場に位置する「Aramo」へ。

分かりやすい場所だし、車も出しやすいのでオススメ。

価格はいつも変動するが、今回はバリ安だった。

以前は、ほぼマニュアル車しかなかったが、やはり時代とともにオートマ。

(このへんのレンタカーの借り方なのでまたの機会に。)

 

(レンタカーはスペインのサイトからが安い。ナビは、スマホの「Sygic」というアプリがおすすめ。日本語表示も出来るし、最初10日くらいは無料。ワタシは15$くらいでずっとツカえるPremium版を購入済)

 

昨日、確認に来ていたので兄さんが気を効かせてくれ、無料でランクアップしてくれ、「OPEL INSIGNIA TURBO,D」を貸してくれた。ラッキー! f:id:salvador-noli-dali:20191129032206j:plain

さぁ、出発だ! 何度も乗っているが、最初はビビる。街を出るまでがヒヤヒヤものだ。行程は、バルセロナ→地中海沿岸を南下→セグントから内陸へ→アルバラシン

と簡単そうだが450kmを超えるロングドライブ。 

一人なんでどこに寄るわけでなく、休憩しながら直行しよう。

おひとり様なので運転してるから写真も撮れない。残念だね~。

地中海を望むドライブも一人で堪能。

だれとも喋ることもできん~!!

 

目指すはアルバラシン。スペイン人が選ぶ美しい村TOP5にランクインされている、かなり山の中にある小さな村。もちろん初めて行くので早めに到着したいのだ。

途中、名も知れぬドライブインで昼食休憩。

f:id:salvador-noli-dali:20191129032312j:plainお魚はメルルーサ。これも意外にウマい。

 

そしてついにアルバラシンに到着! 16時過ぎかな。

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前日に予約した、「オスタル ロス・パラシオス」にチェックイン

アルバイシンに行くことは実は予定に入れてなかったので直前予約をしたおかげで格安で泊まることができたが、やはり部屋もそれなり。シングルベッド一個それが入るギリギリ入るぐらいの部屋 、だけどバスタブもあるし暖房も入れてあるし、いいじゃん。 

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夕方の散策・・・

ひとことで言うと・・・ドラクエの世界に入り込んだ感じというか中世ヨーロッパにタイムスリップしたような村。

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すべて石畳で、通りや横丁、アーチ、階段、そ

れが3 D に入り組みまくって迷路のようだ。だけど小さな村なのでテキトーに歩くと一度通った通りですぐ出れる。

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こういう村好きなんだよねー。

小さなおみやげ屋さんのおばちゃんが言うには、この辺りはスペインでもっとも寒いらしい。今日も7℃とか・・・があまり寒く感じないのは、ワタシの唐津の家のほうがもと寒いからか・・・(笑)

 

お昼はさっと済ませたので、今夜はがっつり郷土料理を食べる。

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・山羊のチーズのサラダ…一番下の青りんごと合わせるのがいい~

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・プチェロに入ったソパ・デ・アホ(このスタイルは珍しい!)

  これぞスペイン!懐かしの味! でもオレのが若干ウマい・・・なんてね~

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・鹿のシチュー・赤ワインソース

 まったく臭くない、ドロドロじゃなく若干食感を残して煮込んでるとこがたまらん。

「 あら、ジビエね~ 」 なんて聴こえてきそうだが、そんな表現にはここにはない。フツーなのだ。だって食料品店では、

「鹿のチョリソ」「イノシシのチョリソ」なんかもフツーに置いてある!

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そんなものがあるとは、ワタシも知らなかった・・・

まだまだ知らないスペインがある。奥が深い~。

 

バルセロナ2日目 2019/11/26

今日は朝イチに散歩がてら明日の レンタカーの確認をしにカタルーニャ広場にあるオフィスに行ってみた。予約も入ってるし、どの道からスタートするかを確認。

「よしよし、これなら簡単だな・・・」

もう7,8回ほどスペインでレンタカーしてるけど、慣れるまでと街ナカの道路が一番ムズいのでイメトレは必要なのだ。

 

そのまま朝の散歩を続ける・・・何故か人が少ないランブラス通りを下るもサンジョセップ市場はスルー、 今はあちこちに増えている365カフェで、朝食定番のカフェコンレーチェとクロワッサン。

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本来ならば同行者がいて一通りの観光地に行くはずが、ひとりとなるともう10回ほど来てるバルセロナ、観光をする気にもなれない。

 

ブラブラと 数年前に行ったサンアントニ市場を散策。前に来たときは未完成だったがリニューアルが完成していた。 美しい~。

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そして宿の近くのもうひとつの Ninot(ニノット)市場にも行ってみよう。

ここも外観だけ昔の雰囲気を残し斬新に内部をリニューアル。

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バルセロナの市場といえば、サンジョセップ市場が有名だが、サンアントニやここも、引けを取らないグルメな市場はどんどん増えている。

特にここNinot(ニノット)市場ではバルが併設してあり、買った魚介やお肉をその場で調理をしてくれるというからたまらない。

 

しかし僕の目的は・・・世界一美味しい海老だと思っているカラビネーロ。しかしどこを探しても見つからない・・・ので予定変更。

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美味しそうなバカラオ(塩鱈)専門店から カタルーニャの伝統料理エスケイシャーダ(塩鱈を塩抜きしてマリネしたもの)と、Bacalao con muselina de alioliというバカラオ料理を買って宿で食べることにした。

 

が、その帰り・・・偶然にも発見した、テイクアウトの鶏のロースト専門店(スペインの街角によくあるのだ)では、一般的にはガス火で焼いているのに、ここではなんと!薪で焼いているのだ!!!これはもう買うしかない! 衝動買いだ!

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なかなか食べることが出来ない料理をテイクアウトしちゃって20EUROほど使ったがこれでは結構なレストランと同じ価格くらいになっちゃった(けど量はめちゃ多い)

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 鶏は、半身である。それが最小単位だから仕方ない。

バカラオも、鶏も、うまーーい!  またもや腹パン・・・

もちろんお昼だけでは食べ切れなかった・・・。

 

明日からレンタカー。まずはアラゴンのアルバラシンに行く。

そしてクエンカ、でマドリッド

最後はまたここバルセロナに戻るので本当に今日行かなきゃいけないところはない。

ググってると・・・!!  ウォーターフロント、マレ・マグナムに、CAFE DEL MAR BARCELONA があるではないか!?

(CAFE DEL MARとは、愛してやまないイビサの老舗チルアウトバー) 

 こりゃ行くしかない! と張り切っていったものの、

どうやらシーズンオフのようで閉まっていた・・・

(やはり、のーぷえどバルセロナだなぁ)

いい夕陽は見れたので、どうぞ

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バルセロナ初日 2019/11/25

スペインバルセロナ初日。

結構いろいろあった日だった。

それも宿は予約していたホテル(アパートタイプ)に早く着きすぎていたせいで、まず別の場所にあるオフィスにチェックインをするために行った。朝9時に荷物を預かってくれたんですがもう1時か2時ぐらいには空くだろうということで言っていた、、、

朝食は、やはりチュロスだろ。

しばらく歩いて、カタルーニャ音楽堂の近くの、

「Chelleria Laietana」

地元客も観光客が半々ってとこか。

すっと入りこみ、すかさず「ポーラスとチョコラーテ」を注文。チュロスじゃないって?

マドリッドあたりを境に、北部では太いのをポーラスという。だからバルセロナではポーラスなのだ。(南部マラガでは太いのもチュロスという)

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それから買い物のリサーチでボルン地区やディアゴナルマールをウロウロ。

もう疲れてきたよ。

7:00にプラット空港着いてから、ずっと歩きっぱなし。

これじゃまるで「カミーノ」やん。

 

お昼は、「La Muscleria」 ムール貝の専門店でメヌーデルディア 11EURO

前菜は、ツナのサラダ たっぷり野菜、生き返る〜、

メインはもちろん、ムール貝のパボール

ちょっと茹ですぎ感あったけどムール貝好きなワタシにはたまりません!

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15:30 やっと宿のカギをもらい、メトロで移動し到着〜!

すごい!広い!キレイ! 

4人は泊まれる部屋(アパルタメント)に、たった1人!  うーむ、びみょー。

シャワー浴びて、まったり、、、。

あ、意外にもバルセロナの冬は日が早く暮れてる、、まだ19:00だよ。

しかも福岡並みに気温も低い…けど寒く感じないのだ。

  

夜は早めに20:00に、宿の近くの、「BAR GELIDA」へ。

まずその内装がいい。流行りや時代を無視した、昭和?の遺物ともいえる、むしろ今となっては尖りまくっってるともいえる、渋~いしつらえの内装。

メニューは紙切れに、カタラン語のみ。

少し前に調べておいた、Cap i pota(カピポタ)という料理をメインに、前菜は気温が下がってきたのでスープにしてみた。

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まぁ、パット見は美味しくなさそうだが・・・

これが正解!

豚のダシに、牛スジ、刻んだ生ハム、にんじん、パスタ、お米、

うっすらだが、薄すぎず濃すぎず絶妙な塩味、、、

これは・・・粥だ! これこそが粥だ。香港なんか目じゃない(ごめんね)

 

でカピポタ。(バルセロナももう10回は来てると思うが初めて食べた)

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牛のすね肉、豚の脂、チョリソ、、

イメージ通りのウマさ。シンプル~。そして、とろける〜。

今日の疲れもとれるわ~。

なぜか中華のピリ辛ソースを出してきたが、意外とこれも合う。ブラバスソースのような味だ。

 

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 デザートのタルタ デ チョコラーテ。

パッと見はいつものシンプルなやつ。

だが、、スプーンを刺すと、中から温かいチョコがとろーり、、

フォンダンショコラやん!

さいこーにうまい。コーラも付けて 13EURO。  

20:40を過ぎるとどんどんお客も増えてきた。

ま、圧倒的にオヤジ率が高いのだが!

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その常連らしきオヤジがゆっくりと店の奥に歩いていき、何気もなく、サーバーからビールを注ぐ。チラッと店員の方を見るが店員は気づいてはない。

その姿を後から来た観光客の家族がじーっと見ている。

オヤジは、人差し指を立て「しーっ!」

仲間たちは「へっへっへ」悪ぶれもせずニコニコしている。家族も「ハッハッハ」

 

そうしてバルセロナの夜はふけていくのだった、、、。

 

のーぷえど バルセロナ2!!

問題が起こりました、、、

本当は友達と二人でスペインに行く予定だったのがなんと友達のパスポートの残存期間が3ヶ月を切っているということで彼は行けなくなりました。

ボクが手配をしてたので、ほんとゴメン!!

どーしていいか、わからん!

 

いま、正直パニクってます、!

 

ここは悩みに悩んだ末、一人で行くことにしました。




今出国ゲートをくぐり、16:30の香港へのフライト待ち、、不安と虚しさでいっぱいです、、、

 

全行程を、1人旅!

というのは、実は初めてのことで、、

今回は初めてスペインに行くといく友人の為に(といっても過言ではない)ルートを考えたので、

今更どーしよ???

 

早う着きすぎて、、福岡空港

いやぁ、唐津に住んでるから、福岡空港国際線に出るのに、色々のスケジュール組んでたら、なんと16:30のフライトなのに、11:00に着いてもうた。


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んー、画像が回転できんー

 

で、ロイヤルでクラブサンド。

あー早く香港で飲茶食べたいー!

 

 

、、、ってスペインやろ!?

はぁい。

今回はキャセイ ドラゴン航空で、

福岡→香港→バルセロナなんです!